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如何用自動燒烤爐烤制孜然梅花肉烤串?

文章出處: 發(fā)表時間:2021-08-26
自動燒烤爐烤制孜然梅花肉烤串所需食材:梅花肉500克,孜然粉15克,胡椒粉3克,料酒10克,醬油15毫升,辣椒粉,白芝麻,5個青椒,小洋蔥1個。
自動燒烤爐烤制孜然梅花肉烤串做法步驟
1.準備好所有原料。
2.梅花肉去皮,切成大小適宜的塊,放入盆中,拌入孜然粉、料酒、醬油、胡椒粉、辣椒粉,攪拌均勻,放入冰箱冷藏一晚。
3.青椒、洋蔥切塊。
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4.腌制好的梅花肉塊和青椒塊、洋蔥塊交替穿成串,要用不銹鋼齒輪烤釬來穿。
5.自動燒烤爐預熱2分鐘。
6.穿好的梅花肉烤串放到預熱好的自動燒烤爐上烤制5~8分鐘。
7.烤好的梅花肉烤串取下來,撒上白芝麻即可食用。

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