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燒烤店選址系列(一)

文章出處: 發表時間:2022-02-25
一 。不要相信未來能賺錢
近期有很多朋友問我關于燒烤店選址的問題,我根據我們13年的經驗整理了一些相關資料,系列的跟大家講一講燒烤店選址有哪些硬性要求和注意事項
現在賺錢最重要
1.商圈范圍一般要考慮方圓5公里內,然后再精選商圈縮小的周邊3公里內,首先要統計店鋪門前客流量,從早上900點到晚上2400點,平均每半小時就要統計一次門前客流,還要統計客流人群中20-30歲這個年齡段的占比是多少、40-50歲年齡段的占比是多少,
餐飲行業一個經驗:門店開業后,如果現在賺錢,將來就會更賺錢;如果今天不賺錢,那這家店也沒有未來可言。
2. 新開業之前你做了大量的廣告宣傳;如果這個時候都沒有顧客來那將來也不會有顧客來。
3. 新店開業消費者有嘗新心態;

 

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